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SPEISEKARTE - Indisches Restaurant DELHI PALACE - seit 1991


 
MITTAGSKARTE
GÜLTIG DI-FR VON 11:30-14:30 UHR, außer an Feiertagen
Curry-Huhn Delhi Palace
ein Curry-Rezept unseres Chefkochs, dazu Basmati-Reis  
8,00 €
Tandoori-Hähnchen
mariniertes halbes Hähnchen mit Ingwer, Joghurt und einer Gewürzmischung im Tandoor gebacken, dazu Nan  
8,50 €
Prächtiger Studententeller
Vegetable Pakora (im Teig gebackenes, gemischtes Gemüse), gemischtes Currygemüse, mit Sahne gekochte Linsen, indischer Käse mit Erbsen, Curry mit Hühner- oder Lammfleisch, Raita (Joghurt mit Gurke), Pappadam, Nan, Basmati-Reis und Salat  
11,50 €
Seekh Kebab
am Spieß gegrilltes gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Kräutern, dazu Nan  
9,50 €
Saag Chicken
mit Spinat gekochtes Hühnerfleisch, dazu Basmati-Reis  
9,50 €
Huhn Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Nelken, Kardamom, Essig, rotem Chili, Zwiebeln, Tomate und Kartoffeln, dazu Basmati-Reis  
9,50 €
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Nelken, Kardamom, Essig, rotem Chili, Zwiebeln, Tomate und Kartoffeln, dazu Basmati-Reis  
10,00 €
Huhn Tikka
in Joghurt eingelegtes Hähnchenfleisch mit Kardamom, Anis und Pfefferminze, im Tandoor gebacken, dazu Nan  
10,00 €


MITTAGSKARTE - Vegetarische Gerichte
GÜLTIG DI-FR VON 11:30-14:30 UHR, außer an Feiertagen
Studententeller Vegetarisch
Pakora(gemischtes Gemüse im Teig gebacken) Curry-Gemüse Indischer Käse mit Erbsen und Linsen in Sahne gekocht Joghurt mit Gurken Nan (langes gesäuertes Brot aus dem Lehmofen) Salat Pappadam (Linsenwaffeln) Basmati-Reis Nachtisch und zwei verschiedene Saucen  
9,50 €
Saag Paneer
Indischer Käse mit Spinat und indischen Gewürzen gekocht, dazu Basmati-Reis  
7,50 €
Bhurta
Auberginen, erst im Ofen gebacken, dann gekocht mit indischen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln, dazu Basmati-Reis  
8,00 €
Paneer Pasanda
Indischer Käse gekocht mit Honig, Butter, Sahne und Tomaten, dazu Basmati-Reis  
9,00 €
Vegetable Goan Curry
Gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Kokosnuss gekocht, dazu Basmati-Reis  
8,00 €
Vegetable Goan Curry
Gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Kokosnuss gekocht, dazu Nan-Brot  
8,00 €


 
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(Indisches Restaurant DELHI PALACE - seit 1991)